Acción de Gracias

El día de Acción de Gracias es una celebración autóctona de los países del norte, específicamente Canadá y Estados Unidos, en la cual con un gran banquete se le agradece a Dios todo lo bueno y la abundancia en la familia, es un tributo el honrar con una buena comida la cual es compartida en familia, generalmente con un pavo asado como comida principal. La historia del día de Acción de Gracias se remonta entre el siglo XIV y el siglo XV, cuando los colonizadores europeos comenzaron a llegar a América. Dada la alegría y emoción producida por haber llegado sanos y salvos luego de tan complicada e impredecible travesía a tierras desconocidas, los capitanes de los barcos organizaban fiestas de agradecimiento a Dios por haberles permitido llegar con vida. Los barcos de los colonizadores estaban provistos de todo lo necesario para celebrar sin embargo, decidieron compartir su tradición y alegría con los habitantes de la nueva tierra que se encontraron.

Acción de Gracias

El mestizaje comenzó y con el vino también el asentamiento de la colonia, acto seguido las costumbres fueron mezcladas, añadiéndose las características culturales de la región local a las traídas de Europa y es así como entra el pavo a la historia, los bailes, cantos y manifestaciones de agradecimiento por la llegada de buenos tiempos para cosecha a la celebración de el día de Acción de Gracias.

Hoy en día la civilización ha avanzado y evolucionado en la manera de comportarse, el día de Acción de Gracias se celebra de manera mas recatada entre familias y amistades cercanas, por supuesto, en las ciudades no agricultoras, el día de acción de gracias sirve para agradecer la abundancia de dinero, la buena salud y la prosperidad en familia. Es muy importante señalar que a pesar de ser una celebración con las mismas características en las dos regiones del norte en las que se celebra, se hacen en dos fechas diferentes. En Estados Unidos la fiesta de Acción de Gracias se celebra el 3er jueves de cada Noviembre, mientras que en Canadá se celebra antes, específicamente el segundo lunes de cada Octubre.

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