Alkohol

Alkohol to ogólna nazwa rodziny związków chemicznych węgla, wodoru i tlenu, które zawsze zawierają grupę funkcyjną hydroksyl (-OH), ta ostatnia określa charakterystyczne właściwości tej rodziny.

Pochodzi od arabskiego słowa al-kuhl lub kohl, drobnego proszku antymonu używanego do makijażu oczu. Początkowo termin alkohol był używany w odniesieniu do dowolnego rodzaju drobnego proszku ; później jednak został użyty przez alchemików w średniowiecznej Europie do esencji uzyskanych przez destylację, ustalając w ten sposób jej obecne znaczenie.

Alkohol klasyfikuje się zgodnie z rodzajem węgla, który jest nośnikiem grupy OH (pierwotny, wtórny i trzeciorzędowy) . Pierwotne i wtórne alkohole są bezbarwnymi i przyjemnie pachnącymi cieczami, rozpuszczalnymi w wodzie w dowolnej proporcji i mniej gęstymi od niej. Podczas gdy trzeciorzędowe są solidne.

Najbardziej znanym alkoholem jest alkohol etylowy lub etanol, ma niezliczone zastosowania jako rozpuszczalnik dla związków organicznych i jako surowiec do produkcji barwników, narkotyków, kosmetyków i materiałów wybuchowych . Jest także składnikiem napojów alkoholowych . W rzeczywistości we wspólnym języku słowo alkohol jest często używane jako synonim alkoholu etylowego lub napoju alkoholowego .

Alkohol

Alkohol jest substancją otrzymywaną w drodze fermentacji lub destylacji, której wartość terapeutyczna jest daleko idąca . Zwykle jest identyfikowany jako lek, który wywołuje przyzwyczajenia u codziennych konsumentów.

Alkohol etylowy w napojach alkoholowych, takich jak wino, cydr, piwo, przekąski i napoje spirytusowe, wywołują natychmiastowe skutki pijaństwa i długotrwałe skutki uzależnienia od alkoholu .

Substancja ta szybko wchłania się w żołądku o 20%, a reszta w jelicie. Następnie rozpuszcza się we krwi, która przenosi go do mózgu, gdzie wpływa na układ nerwowy. Z tego powodu nie należy się nim zajmować po spożyciu napojów alkoholowych; może to prowadzić do wypadków drogowych.

Małe ilości alkoholu nie wywierają szkodliwego wpływu na zdrowie, ale spożywane w dużych ilościach wywołują: depresję na poziomie serca i napięcie; temperatura ciała spada, ciężkie przewlekłe zaburzenia. Wątroba jest uszkodzona i może dojść do marskości wątroby lub raka. Alkoholicy mogą doświadczać drżenia, splątania, niewyraźnego widzenia, utraty apetytu (niedożywienia), a czasem otyłości.

Alkohol stanowi legalną sprzedaż i jest spożywany bardzo często w naszym środowisku społeczno-kulturowym, dlatego alkoholizm stanowi bardzo poważny problem w naszym społeczeństwie, alkohol należy spożywać z odpowiedzialnością i ostrożnością, szczególnie spożywając osoby powyżej 18 roku życia.

Zalecane

Panoramiczny
2020
Santo ser Crístico
2020
Piromanía
2020