Jedzenie

Posiłki to te składniki odżywcze, które są spożywane w celu przeżycia . Jedzenie jest znane jako proces, w którym jednostka świadomie rozwija się, aby jeść i pić te pokarmy, co powoduje powstanie mechanizmu biologii zwanego odżywianiem (poprzez który ciało przyswaja jedzenie). Menu tego może się różnić w zależności od regionu, w którym dana osoba jest, na przykład, jeśli jesteś w Meksyku, powszechne jest spożywanie różnych rodzajów meksykańskiej żywności lub, w przypadku braku tego, śmieciowe .

Jedzenie

Co to jest jedzenie?

Żywność można zdefiniować jako całkiem realny wpływ na kulturę, gospodarkę i społeczeństwo. Jest to seria produktów spożywczych przygotowanych zgodnie z przepisami, które są spożywane zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta . Ludzie jedzą jedzenie i różne istniejące napoje, aby się odżywiać, w rzeczywistości mają harmonogram, aby to zrobić i jest to podzielone na 4: śniadanie, lunch, przekąskę i kolację.

Według dietetyków idealnym rozwiązaniem jest jedzenie w odpowiednich godzinach, aby nie zaszkodzić ciału, dlatego śniadanie jest ustawiane na pierwszy posiłek w ciągu dnia (rano). Obiad spożywa się w godzinach południowych, przekąska odbywa się mniej więcej po południu, a na koniec obiad, który jest spożywany w pierwszych godzinach nocy. Każdy talerz przygotowanej żywności reprezentuje określoną ilość składników odżywczych, których organizm potrzebuje do utrzymania pozycji pionowej.

Przepisy są zwykle różne, ludzie nie jedzą tego samego przez cały czas, nie jedzą tego w tym samym czasie, a zawarte w nich składniki sprawiają, że są wyjątkowe dla każdego kraju. Możliwe jest również zaprzestanie gotowania w domu, aby otrzymać jedzenie w domu, i dotyczy to nie tylko fast foodów, ale także różnych potraw kulinarnych.

Kiedy wspomina się o fast foodach, tak naprawdę mówi o żywności bogatej w tłuszcze, przyprawy, sól, produkty z nadmiarem chemikaliów, a nawet cukru. Jeśli wszystkie te elementy się połączą, automatycznie odejdą od modelu zdrowego odżywiania, który społeczeństwo stara się promować, a najgorsze jest to, że jeśli są spożywane regularnie, mają tendencję do generowania nie tylko chorób żołądka, ale także chorób serca, a nawet nerek. Dlatego tak ważne jest utrzymanie zbilansowanej diety złożonej z pożywnych pokarmów, która gwarantuje zdrowie konsumenta i utrzymuje go w dobrej formie.

Teraz, jeśli ostrość żywności zostanie zmieniona na coś bardziej kulturalnego, będą mogli zrozumieć znaczenie, jakie ma ona zarówno na poziomie żywieniowym, jak i regionalnym . Ludzie mogą odwoływać się do witryny zgodnie z przygotowaniem żywności lub przepisami, które ją charakteryzują, najczęstszym przykładem jest Japonia.

Menu tego regionu znane jest jako japońskie jedzenie, a najbardziej znanym daniem jest Sushi wraz z Sake, napojem pochodzącym z tego samego kraju . I tak jak tam działa, ma taki sam wpływ w Chinach, Meksyku, Wenezueli, a nawet Argentynie.

Znaczenie żywności na świecie

Gastronomia jest ważna w każdym zakątku świata, ponieważ każdy talerz żywności reprezentuje kulturę miast, niezależnie od tego, czy są duże, czy małe. Jedzenie nie tylko łączy połączone smaki każdego składnika, ale pośrednio zapewnia wgląd w styl życia ludzi w danym regionie, ich zwyczaje, kulturę.

W tradycyjnym przepisie na żywność możesz manifestować lata zwyczajów i tradycji, które trwają wraz z upływem lat. Zdrowie, kultura i potrzeby fizjologiczne są powiązane z przepisami i przygotowywaniem posiłków.

Elementy żywności

Elementy te są niczym więcej niż składnikami odżywczymi, które są związane z każdym jedzeniem spożywanym codziennie. Należy wyjaśnić, że dobrze przygotowane jedzenie może dostarczyć nam szeregu składników odżywczych, które pozwalają organizmowi pozostać groźnymi i że żaden organ w ludzkiej anatomii nie ulega pogorszeniu.

Wskazuje się na dobrze przygotowane jedzenie, ponieważ niektóre potrawy mogą z łatwością służyć jako składniki fast foodów, zużywając więcej przypraw niż to konieczne, chemikaliów itp. Wszystko to powoduje znaczne obniżenie skuteczności składników odżywczych naturalnie występujących w żywności.

Jedzenie

1. Węglowodany : wiadomo, że mają bardzo słodki smak, a ich główną funkcją jest dostarczanie energii całej ludzkiej anatomii. Węglowodany pierwotnie znaleziono w roślinach strączkowych, owocach, warzywach itp. Chociaż są również bardzo obecne w posiłkach i gotowych potrawach, takich jak napoje bezalkoholowe, słodycze, słodycze itp.

2. Białka : to co najmniej 20 aminokwasów, które łączą się, tworząc tak zwane białka, które działają w ciele, aby osiągnąć regenerację mięśni i tkanek.

3. Tłuszcze : Dają ciału dużo energii, ale kiedy w organizmie jest zbyt dużo tłuszczu, cierpią z powodu nieprawidłowości lub chorób.

Tłuszcze mają ważną klasyfikację, która określa ich rodzaj i prawidłową lokalizację. Nasycone rodzą się u zwierząt, jednonienasycone znajdują się w oliwkach, oliwie z oliwek i awokado lub awokado, a wreszcie wielonienasycone znajdują się w nasionach i olejach (lepiej znane jako omega 3). Tłuszcze, niezależnie od ich rodzaju, powinny być minimalne w żywności dla diabetyków.

4. Lipidy : podobnie jak tłuszcze i węglowodany, lipidy pobudzają organizm w ciągu dnia, jednak pełnią one również inną funkcję, tj. Zapewniają organizmowi odpowiednią temperaturę, a także regulują ją.

5. Sole mineralne : są to sole obojętne, które utrzymują metabolizm w pełnej kontroli. Sól mineralna jest znana jako sól stołowa, która jest często stosowana w żywności, w rzeczywistości, jeśli nie jest używana, zwykle mówi się, że danie kulinarne okazało się bardzo bez smaku.

6. Witaminy : te składniki odżywcze nie są wytwarzane przez organizm, dlatego należy je spożywać podczas codziennego jedzenia. Są niezbędne w ciele, ponieważ pod ich nieobecność podmiot osłabia się i cierpi na poważne problemy metaboliczne.

7. Związki nieorganiczne : są to związki nieorganiczne lub pierwiastki, których organizm nie jest w stanie wyprodukować, jednak można je znaleźć w żywności, suplementach diety i specjalnych lekach. Minerały, woda i azot są częścią tych związków.

8. Minerały : są niezwykle ważnymi pierwiastkami dla organizmu, nie tylko na poziomie metabolicznym, ale także strukturalnym, ponieważ niektóre minerały działają w kościach, na przykład wapń.

«> Ładowanie ...

Rodzaje żywności

Jedzenie

Na świecie istnieje wiele rodzajów kuchni, każdy kraj ma specyficzne typowe danie i pozostawia po sobie trochę swojej kultury, kim naprawdę są i jak są one rozpowszechniane lub dystrybuowane na całej planecie. Istnieje potrawy chińskie, wenezuelskie, włoskie, libańskie, japońskie, wietnamskie, wegetariańskie, peruwiańskie, meksykańskie, hinduskie i wegańskie.

Każdy z nich ma różne przepisy, składniki, które można łączyć na różne sposoby, a co najważniejsze, są one całkowicie pyszne. Obecnie gastronomia umożliwiła znalezienie potraw z wszystkich tych krajów na całym świecie, można je nawet przygotować w domu lub po prostu zabrać jedzenie do domu.

Typowe posiłki według regionu

Jak wspomniano powyżej, każdy kraj ma typowe danie, na przykład chińskie jedzenie charakteryzuje się pikantnymi i bardzo rozległymi potrawami. To nie jest pojedynczy posiłek, który reprezentuje cały kraj, ale raczej różne potrawy pochodzące z określonego regionu, a jego składniki różnią się wokół tego.

Słodko-kwaśna wieprzowina to jedna z chińskich specjalności, takich jak sajgonki i pierogi. Teraz, w odniesieniu do Włoch, chodzi przede wszystkim o makaron i słynną pizzę. Większość tych dań gastronomicznych można znaleźć w grach online o jedzeniu.

Potrawy wegetariańskie

Charakteryzują się bogatym w składniki odżywcze pokarmem. Wszystkie wegetariańskie posiłki składają się z warzyw lub, w przypadku braku owoców, 100% z wyłączeniem mięsa ze względu na prosty fakt, że są pochodzenia zwierzęcego. Wegetarianie świata zachodniego zezwalają na spożywanie jajek, mleka, a nawet sera, jednak mięso czerwone lub białe jest całkowicie zabronione.

Istnieje wiele wegetariańskich potraw spożywczych uwzględnianych jako zdrowe przepisy kulinarne, od płatków śniadaniowych po tak zwane sałatki owocowe, tofu, sałatki warzywne itp. Wegetariańskie desery przygotowywane są ze świeżych owoców.

Wegańskie jedzenie

Wielu uważa, że ​​bycie weganinem i wegetarianinem jest dokładnie takie samo, a prawda jest taka, że ​​nie, oba mogą mieć podobieństwa, ale istnieje specyficzna cecha, która całkowicie je różnicuje. Podczas gdy wegetarianie zgadzają się spożywać mleko, ser i jajka, weganie tego nie robią.

Spożywają tylko żywność, taką jak owoce i warzywa, pozostawiając całkowicie produkty zwierzęce i nie tylko w żywności, ale także w odzieży, transporcie i kosmetykach . Istnieją wegańskie hamburgery, ponieważ mięso, nabiał i pozostałe składniki są wykluczone.

Śmieciowe jedzenie

Ten rodzaj gastronomii jest dość powszechny na świecie ze względu na to, jak łatwe i szybkie może być jego przygotowanie, ponadto charakteryzuje się tym, że zawiera składniki zawierające zbyt wiele tłuszczów, cukrów i przypraw i chociaż jego smak jest niezrównany, jego zwykłe spożycie może osiągnąć powodować ciężką chorobę u ludzi.

Śmieciowe jedzenie ma szeroki wybór dań, w tym hamburgery, hot dogi, pizze, kremowe nachos itp. Tkanki zwierzęce używane do przygotowywania niepotrzebnych przepisów mają nadmierne przyprawy, a ponadto sól i olej, których używają do gotowania, przekraczają odpowiedni poziom, dlatego lekarze zalecają, aby nie spożywać tego typu tak często.

«> Ładowanie ...

Meksykańskie jedzenie

Jedzenie

Meksyk jest krajem z szeroką listą potraw i deserów, a wszystkie pochodzą z kultury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Kuchnia meksykańska jest tak bogata i smaczna, jak włoska, japońska, a nawet chińska. Potrawy różnią się w zależności od odwiedzanego terytorium Meksyku, ale najbardziej łączy je pikantny smak, ponieważ chili jest jedną z typowych potraw tego kraju.

Ta gastronomia ma ogromny wpływ na kuchnię francuską, azjatycką, hiszpańską, a nawet afrykańską, ponieważ większość posiłków pochodzi z tak zwanego Meksyku sprzed czasów latynoskich .

Imponujące jest stwierdzenie, że przyprawy i sposób gotowania w wielu krajach inspirowany jest meksykańską gastronomią i nie jest za mniej, ponieważ każde danie jest wyjątkowe. Wśród tego, co jest znane jako typowe jedzenie Meksyku, można mówić o Taco, enchiladzie i pozolu, ale to nie znaczy, że różne przepisy kulinarne meksykańskie nie są wykonywane na zmianę.

Tradycyjne meksykańskie jedzenie obejmuje tamales i quesadillas, każdy ze specjalnymi składnikami charakterystycznymi dla tego terytorium, w tym kukurydzę, chili, kakao, fasolę, rośliny strączkowe, owoce, warzywa, ryby, drób, czerwone mięso i zboża w całym typ.

W Meksyku dość często spożywa się regularne posiłki, które charakteryzują się tym, że zawierają szybko gotowane posiłki i są to prośby pracowników, którzy będąc w pracy, nie mogą wrócić do domu na lunch.

Idą więc do straganów z jedzeniem, gdzie proszą o te preparaty, którymi są na ogół zupy, czerwone lub białe mięso z dużą ilością warzyw, suszone, które mogą być makaronem lub ryżem w dużych ilościach, a kontur to mięso, kurczak lub ryba razem z sałatkami, smażonymi bananami lub ziemniakami puree.

Jedzenie biegowe jest widoczne nie tylko w Meksyku, ale także w innych krajach, takich jak Kolumbia, Ekwador i Wenezuela. Związek zwyczajów gastronomicznych sprawił, że niektóre przepisy mają być stosowane na innych terytoriach planety i to tam dominuje kuchnia we wszystkich zakątkach świata.

«> Ładowanie ...

Zalecane

Miłość platońska
2020
Nadwyżka konsumencka
2020
Creative Commons
2020